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Le conseil de l'expert
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Comment nettoyer la grille du barbecue : nos astuces infaillibles

29 mai 2024

L’air se réchauffe, les journées s’allongent et il est enfin temps d’organiser les premiers barbecues en plein air avec des amis et des parents : le rituel incontournable de l’été. Mais quand les bavardages sont terminés, il est temps de nettoyer la grille du barbecue. Comment le faire rapidement et de manière optimale? Il existe plusieurs techniques: des ingrédients naturels aux produits détartrants. Pour vous aider, nous avons rédigé un guide rapide pour le nettoyage du barbecue qui peut également être appliqué aux grilles et aux parois du four (sans doute les alliés de la saison hivernale).

Nettoyer le barbecue : gril incrusté

On nous demande souvent comment nettoyer la grille du barbecue ou comment nettoyer le four. Mais pourquoi est-il si commun d’accumuler de la saleté et des encrassements tenaces? Avant de comprendre comment nettoyer un gril encrassé, découvrons d’abord quelles sont les principales causes de salissures et de graisse liées à l’utilisation quotidienne et aux différentes méthodes de cuisson. Voici quelques-unes des raisons les plus courantes:

  • Graisses et huiles: pendant la cuisson, elles sont libérées des aliments et s’accumulent sur les grilles et les parois des fours
  • Les sauces et les liquides: les sauces et les liquides qui sont libérés par des plats comme les lasagnes ou les rôtis peuvent déborder et tomber sur les grilles et le fond du four. Ces liquides brûlent alors, en continuant la cuisson et laissent des résidus encrassés et difficiles à enlever.
  • Aliments sucrés: nous préparons souvent des gâteaux dans le four de la maison ou nous cuisons des fruits. Leur préparation comporte souvent des éclaboussures ou des résidus de caramel ou de sucre fondu, qui se solidifient très rapidement et se brûlent.

En général, il est bon de garder le four toujours propre, car une utilisation fréquente du four sans nettoyage régulier peut entraîner une accumulation progressive de graisse, de nourriture et d’autres résidus, ce qui rend le four plus difficile à nettoyer avec le temps.

Éviter la graisse et la saleté sur les grils: quelques conseils

Nous vous recommandons de nettoyer le four après chaque utilisation afin de ne pas accumuler de saleté sur le barbecue. Il est conseillé de nettoyer les grilles après chaque utilisation Il en va de même pour les grilles du four : adopter des pratiques intelligentes dans la cuisine peut vous aider à éviter le gaspillage de temps et d’efforts. Par exemple, utilisez des moules plus grands pour éviter les fuites et, si elles se produisent, essayez de les nettoyer immédiatement (en prenant soin de ne pas vous brûler!). Ou, utilisez des revêtements protecteurs appropriés sur la feuille du four. En général, un nettoyage régulier peut empêcher l’accumulation excessive de saleté et faciliter l’entretien.

Remèdes naturels pour nettoyer les barbecues et les fours encrassés

Il existe plusieurs remèdes naturels efficaces pour nettoyer les grils de votre barbecue et votre four sans utiliser de produits chimiques agressifs. Voici quelques options :

  • Bicarbonate de sodium et eau: formez une pâte épaisse avec ces deux substances et appliquez-la sur la saleté, en la laissant agir pendant environ 20 minutes. Ensuite, en frottant avec une brosse ou une éponge abrasive, grâce à l’action mécanique, la saleté est éliminée.
  • Citron et sel: un autre remède maison qui prévoit l’utilisation de gros sel et de citron. Dans ce cas, vous devez couper le citron en deux et l’utiliser comme une sorte d’éponge, pour frotter les surfaces croûtées. Le gros sel agit comme une sorte de gommage. L’acide du citron et l’abrasivité du sel aident à éliminer les résidus alimentaires et les graisses.
  • Vapeur d’eau et citron: mettez une plaque à pâtisserie avec de l’eau et du citron dans le four ou sous la grille du barbecue, vous allez créer une vapeur acide qui aide à dissoudre la saleté et la graisse. Une fois les surfaces un peu refroidies, vous pouvez utiliser une éponge ou un chiffon pour nettoyer les résidus.

Produits professionnels pour nettoyer les barbecues et les fours encrassés

Nous répétons souvent que pour tout nettoyage il est essentiel d’utiliser des produits de qualité spécifiques et, pour cette raison, nous avons également pensé à un KIT qui contient tous les outils indispensables pour un nettoyage détartrant et dégraissant. Voyons en détail comment nettoyer une grille incrustée avec des produits professionnels:

Les produits Marbec pour un nettoyage détartrant et dégraissant

PULI FORNO: La solution pour un nettoyage détartrant et dégraissant

Si vous devez effectuer un nettoyage décisif de la grille du barbecue, victime des incrustations les plus tenaces, il est recommandé d’utiliser PULI FORNO, l’un des produits les plus vendus de Marbec.

  • Détergent alcalin fort en gel: PULI FORNO est un détergent spécifique pour le nettoyage extraordinaire des fours de cuisine, des verres, des barbecues, des casseroles et des poêles fortement encrassés.
  • Efficacité: PULI FORNO nettoie, dégraisse et détartre les surfaces des substances grasses, des croûtes noires de dépôts carbonifères et de noir de carbone, en les nettoyant en profondeur par l’action mécanique.
  • Sécurité: ne contient pas de solvants, est inodore et biodégradable.
  • Application facile: Le produit est étalé sur la surface à l’aide de papier ou d’un pinceau à fibres plastiques. Il est également facile à appliquer sur les surfaces verticales, car il a une formulation de gel.
  • Temps d’application: Après avoir attendu de 30 minutes à 12 heures, en fonction du niveau d’encrassement, vous pouvez enlever le produit avec du papier absorbant, avant de le rincer à l’eau.
  • Ne pas utiliser PULI FORNO sur des fours à micro-ondes ou sur des fours en aluminium non émaillé.

Pour vous aider dans l’opération de détartrage de la grille du barbecue, il sera essentiel d’utiliser le TAMPON POUR FOUR. Cet accessoire est un outil abrasif en nylon qui est conçu pour l’élimination des incrustations particulièrement difficiles des fours, grils, casseroles, poêles et convecteurs.

  • En combinaison avec PULI FORNO, il aide à éliminer les dépôts de charbon les plus tenaces.
  • De plus, il est facile à utiliser, malléable et parvient à atteindre même les zones les plus difficiles, telles que les coins ou les soudures des grilles.
  • Il parvient à nettoyer à fond mais ne raye pas les surfaces peintes.

PULI FUMO: Le détergent idéal pour le nettoyage ordinaire

Le produit le plus indiqué pour le nettoyage ordinaire des fours et des barbecues est PULI FUMO : un dégraissant puissant pour le nettoyage ordinaire des fours de cuisine, des barbecues, des grils, des vitres de cheminées et des poêles et des casseroles. Voici ses caractéristiques :

  • Sans solvants : PULIFUMO est biodégradable et inodore.
  • Prêt à l’emploi: Il est utilisé sur les surfaces froides, il est donc nécessaire d’attendre que le four et le barbecue se soient refroidis.
  • Facilité d’utilisation: Il est pulvérisé sur la surface sale, laissé agir pendant quelques minutes, puis frotté avec le tampon de four ou avec une brosse en PBT. Décompose et élimine facilement et rapidement les résidus carbonés, les matières grasses, la suie et le néphrocarbone les plus tenaces.

Conseil: Dans les cas les plus tenaces, il est recommandé d’utiliser PULI FORNO. PULIFUMO, étant un produit en spray, est conçu pour un usage plus fréquent et quotidien. Ne pas utiliser PULIFUMO sur des fours à micro-ondes ou des fours en aluminium non verni.

Comment nettoyer le gril et le four dans la vie quotidienne

Pour garder les grilles et les fours propres, il est essentiel d’adopter une routine de nettoyage régulière. Utilisez PULIFUMO pour le nettoyage ordinaire et PULIFORNO pour les incrustations les plus tenaces, et suivez nos conseils pour éviter l’accumulation de salissures. Avec ces produits Marbec, nettoyer la grille du barbecue et le four sera une tâche simple et rapide, garantissant toujours des résultats optimaux.

LES PRODUITS DE L’ARTICLE
  • 7.00€

    PULI FORNO®

    Détergent dégraissant et détartrant puissant en gel spécifique pour le nettoyage extraordinaire des substances grasses, des croûtes, des résidus de carbone et du noir de carbone difficiles à éliminer des fours, barbecues et plats à four.

  • 3.71€

    PULI FUMO

    Détergent dégraissant pour le nettoyage ordinaire des fours de cuisine, des barbecues, des grillades, des vitres de cheminées et des poêles, des casseroles et des brûleurs à vapeur à partir de résidus de carbone, de matières grasses et de suie.

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